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Le patate al forno piacciono proprio a tutti. Sfido a trovare qualcuno che si rifiuterebbe di mangiare un bel piatto di croccanti e rassicur...

L'ultima volta che sono andata a fare la spesa, sono incappata nella carta fata. Ne avevo già sentito parlare, ma non pensavo sarei mai ...

Questa ricetta mi ricorda l'infanzia. E' infatti una ricetta che si tramanda di generazione in generazione: la mia bisnonna l'ha...

Di solito la cottura in crosta di sale è molto usata e conosciuta per cuocere il pesce. Il classico branzino al sale più o meno lo conoscono...

Piselli e seppioline è un'accoppiata davvero vincente. Di solito si fanno in umido, io però ho deciso di  rivisitarli creando una crema ...

Tante volte ho pensato di inziare a scrivere un blog ma sono sempre stata bloccata da quel fatidico primo post da scrivere. Ho sempre avuto ...

Questa ricetta è facile, veloce e gustosa. Cuocere il pesce al cartoccio trovo sia il modo migliore: non si sporca la cucina e mentre il pes...

Ecco un'idea per preparare un dessert leggero o qualcosa di gustoso per una colazione che vi farà sicuramente iniziare la giornata col p...

Questo piatto ha decisamente l’aria di essere perfetto da mangiare in una fredda giornata d’inverno: funghi, carne alla griglia e patate, nu...

Io non sono una amante delle ricette cosiddette "Mare e Monti", ma questa è davvero una deliziosa eccezione: filetti di rana pesca...